早春のポルトガルへ行こう！

あなたにとって旅とはなんでしょう？

新世紀発見の大航海をした人の国、ポルトガル

その時代の最高到達点といわれる
ジェロニモス修道院！

その壮麗なモニュメントの前で、
どんなことを感じるのでしょうか？

ぞうかば子ことビーアイの関口と
ポートワインの国でニコニコしたい方、
ぜひ早春のポルトガルへでかけましょう！

2011年3月28日～4月4日
（旅行代金：お一人様398,000円）

詳しい日程はこちら
・PDF日程表 （PDF)
・画像日程表 （png）

ノリノリで海苔（のり）づくり！

２０１１年もやります！！
ノリノリで海苔づくり

おいしくってやめられない！大人気の「おやつのり」。
化学調味料無添加、
自然海塩と純正ごま油の
シンプルで風味豊かな味わいが
人気のヒミツ？


七ヶ浜町在住の生産者・星さん宅をたずね、
昔の人が工夫を重ねてつくった海苔すきの道具を見せてもらったり、
もちろん、みんなで海苔すきにも挑戦します！！

日にちは
２０１１年2月27日（日）の予定。

詳しくは年明けにまたお知らせしますが
スケジュールだけは
空けておいてくださいね～。

登米アートトリエンナーレ

「アートとうまいもんを巡る旅」
おかげさまでたくさんのお申し込みをいただき、
ありがとうございます。

いよいよあと１週間です！
先週ぞうかばちゃんがギャラりートークで
一足お先に見てきた写真を何点かご紹介しますね。

風景とあいまった屋外展示も楽しみですが
光と影がおりなす映像の部屋も早く入ってみたいですね。

今回のツアーに残念ながら参加できなかった方も
トリエンナーレ自体は１０月末まで開催されていますので、
ぜひ登米に足を運んでみてくださいね。

アートとうまいもんを巡る旅

蝉の声で暑さ２倍！！みたいな毎日ですが
ちょっと涼しくなってからの企画のお誘いです。

この秋登米市で行われる
「アートトリエンナーレー理想郷・幾何学構成アートの祭典」
国内外のアーティストが一同に会し、
登米市の自然や街並を生かした
幾何学空間を創りだします。

登米出身・パリ在住４２年の造形作家
サトウ・サトルさん（関口ぞうかばちゃんの同級生です）のガイドで
アートトリエンナーレを鑑賞し、
食材王国みやぎの”うまいもん”を堪能してこようという
目に舌においしい欲張り日帰りツアー。
この時しか味わえないアートとうまいもんで
２０１０年秋を楽しみましょう！
先着順ですので、ぜひお早めにお申込みください。



日　時　　２０１０年９月３０日（木）９:００ビーアイ集合（～16：30解散予定）
定　員　２０名（先着順・お早めにお申込みください）
参加費　１０，５００円（税・交通費・昼食代込み）
申込み　ビーアイまでFAX・メール・お電話でお申込みのうえ、
　　　　　 代金を下記口座へお振込みください。
　　　　　 入金確認を持ってお申込み受理とさせていただきます。
　　　　　 （チラシ下部の申込書に現金を添えてビーアイへ直接お持ち
　　　　　 いただいても結構です）
お振込み口座　七十七銀行一番町支店（普）5741491　有限会社ビーアイ　取締役　関口怜子

美しく おいしく！ 料理のいろは

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暑い日が続きますね～。
こう暑いと食欲も落ちてくるものですが、
そんなときにもぴったり！のメニューを
７月２１日の「料理のいろは」で作りました。

「料理のいろは」は萬み高橋の親方を講師に迎え、
そのベロ（舌）と技とセンスを伝授していただこうという
毎月第３水曜日に行っているお料理教室です。
まずはホッキ貝ときゅうりの酢の物。

きれいですねー。茗荷や生姜が彩りよく、食欲をそそりますね～。
殻つきの貝をいとも簡単に開き、
無駄なく美しく鮮やかに処理していく親方の仕事に
一同見とれておりました。

いざ各自でやってみると
そう簡単ではなかったりして


そしてかきあげとそうめん、
ぬか漬けが仲良く並んだのでした。
ｙ

もちろん、おいしかったです
揚げ物のコツを知りたい、という参加者が多かったのですが、
シンプルな野菜がこんなにもカラリと揚がるんだ、と
みんな感動！！

８月はお休みで
次回は９月の１５日（水）を予定していますが、
ぜひぜひ９月から「料理のいろは」に参加してみたい！という方は
ビーアイへお問い合わせくださいませ。