今日の料理のいろはは
大好評バタコさんのパン教室
みなさんからのリクエストで
山型食パン作り！
こねて、発酵させて、
成型して、焼く・・・
この工程をなんと2時間で・・・！
Ｔさん、Ｍさん、Ｓさん、
生まれて初めて
パンを焼きました～と
記念写真！
そして焼いている間に
小松菜・バナナ・牛乳の
今流行のグリーンスムージーも作ってね。
パンが焼けたら少し冷まして、
好きな具材を挟んで完成！
バタコさんのミルクプリンに
ビーアイ特製らっきょうの塩漬け
ピクルスと豆サラダも添えて
焼き立てふっくら、
もっちり山型食パンに
ヘルシースムージーで
満腹、大満足！
次はどんなおいしいパンが
習えるのかなあ、と
今からワクワク♪
みなさん、
ぜひご参加ください！
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仙台市青葉区立町でワークショップを行っている、『ハート&アート空間”ビーアイ”』の
活動をご紹介していくブログです。
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