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今年も行ってきました!ノリノリでのりづくり!」
小雨がパラパラの天気でしたが、
まずは松ケ浜港で、網についた「のり」を見て
「へえ~っ!これが、あの、<のり>になるの??」
という顔のみんな。

 

のりの生産者・星さんちにつくと、
現れたのはのり博士1号の星さん・・・ではなく
ノリレンジャー!


びっくり!!!でしたが、のりレンジャーも
今日はじめての のりすき体験ということで、
私たちと一緒に星さんのお話や、やり方を聞いて。



さあ、よ~くかきまぜたら
そうっとすくって、ますに入れるよ。



そして一気に木枠に流し込むのがコツ。

 

1.2.3と数えます。どうかな?

 

ほら!木枠を外すと↑こんな感じ。

今年は新兵器の「脱水機」なるものもあって、
みんなワクワク。
 
 
すいたのりの上から、ギューッと体重をかけて
水を絞り出すと、早く乾燥するんだって!

昔ながらのやり方を学んだあとは、
工場で「イマドキ」の海苔づくりも見せていただきました。
  


山ほど「生のり丼ごはん」を食べて、
バーベキューでいろんなもの焼いて、
お腹いっぱい&心いっぱいのみんなは大満足の笑顔。

星さんご夫妻本当にありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願いします!
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仙台市青葉区立町でワークショップを行っている、『ハート&アート空間”ビーアイ”』の 活動をご紹介していくブログです。
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