絶品！三浦やさんの料理のいろは！！

ダイコンと煮アナゴと菜花の炊き合わせ・・・
ふっくらのアナゴの美味さに皆で はぁ～！！

それには　何でも　
下ごしらえが肝心だね～と　
真手な手つきで真剣な面持ち。



朝早く１時間半かけて　津山から来て下さって。
アナゴのヌメリをこうするといいですよと・・・

一つ一つのしごと  に
細やかな神経の行き届きを感じるのね。

だから、やっぱり美味いんだわ！！



牡蠣ごはんに入れる　針しょうがを
きっているお二人さん！！
美しいのなんの！！

おかげで　とっても美味しい奥深い牡蠣ごはんが！！

デザートのアングレーズソースが
またベラウマで　春は近~い と。

椿模様の輪島塗のお椀は　
三浦屋さんが持ってきてくださって・・・

開けて見たいでしょう？

牡蠣ごはん、アナゴの炊き合わせに
ぴったりの焼きまき湯葉とあげのお吸い物が
又、おいしくて。

幸せなひとときは　
自分で作ってこその料理のいろは  でした。

来年度は　５月１５日（水）から
始まります。




申込み受付しておりますので
参加ご希望の方はぜひお申し込みください。

お待ちしております！

楽しく作って、
おいしい時間を過ごしましょう＊

ついに明日！

第2回ほっこりフリマです！
前回も大盛況に終わったほっこりフリマ。
今回も1０ブース以上のお申し込みをいただきました。


第2回ほっこりフリマ
日時＊1/27(日)10：00～14：00
場所＊ハート＆アート空間ビーアイ

今回は全ブース２Fビーアイでの出店ですので
寒さの心配もありません！

古着やおもちゃ、
手作りてぬぐいや雑貨に
ぞうかばちゃんのおでん屋さんも・・・♪

ぜひぜひお友だちも誘って
遊びに来てください！

掘り出し物を見つけて、
ちょっぴり休憩しながら
楽しんでくださいね。

お待ちしております！

みんな真剣！見かた上手！

Ｉー３クラスの真剣さ、
本気さ加減は天下一品！！

皆で　うんとこしょ、
どっこいしょと抜いて、
土の中でのびた根っこに　
あれ～！！

おいしそうな色づくり！！
茎や葉っぱの色にこだわって
それぞれの感じを出しているんだわ！！


Ｉー４，５クラスは
「大根　ＩＳ　ナンバー１」で
よく見て、真剣。

目は　開いているから見えるんじゃないと・・・
見ようとしないヒトには　何にも見えないよと！！


こんなことしながら、この後、ダイコンシチューを
食べまくって、いつものように和気あいあい！！

×

第2回ほっこりフリマ

第２回ほっこりフリマ
≪出店者募集≫

前回大好評だった　
ほっこりフリマ、
第2回が開催決定！

・出店料１ブース（1ｍ×1ｍ）￥500
　（２ブース目から１００円引き！）
・ナマモノ、イキモノはご遠慮ください。
・子どもの参加もＯＫ！
　(つり銭計算のできる小学生以上)
・商売がらみの販売や業者の方の応募は固
  くお断りしております。
・メール、Ｆａｘにて1/21(月)までに下記へご応募ください。
　 (記載事項：代表者氏名・年齢・連絡先・出店内容）

～お申込み・お問合せ～
仙台市青葉区立町20-11ミカミハウス2Ｆ
ハート&アート空間ビーアイ内
　ほっこりフリマ係
Ｔｅｌ：[phone]
Ｆａｘ：[phone]
Ｍａｉｌ：[e-mail]


もう使わないけど捨てるには・・・
おうちに眠っているものありませんか？
古着、本、おもちゃ、手作り雑貨なども大歓迎！

ぜひお友だちも誘ってご参加ください＾＾★
ほっこり、まったり。
一緒に楽しい時間を過ごしましょう♪

2013~>゜)～～～～～～スタート！

　明けまして　おめでとう　ございます

どんなお正月を過ごされましたか？

ビーアイも子どもたちが今日からやってきます。
１月の大きいクラスのテーマは

「梅は咲いたか　桜はまだかいな」

ということで、ハナモリさんから届いた紅梅・白梅。
ほころびはじめた梅の花は
部屋いっぱいに春の香りを漂わせて。

金継ぎ教室も始まりました。
１月と２月の毎週月曜1：45～3：45（祝日のぞく）
興味はあるんだけど、今日は行けなくて・・・という方、
次回からでもOK.！あと１～２名参加可能です。
どうぞお問合せください。


それから
今月の「料理のいろは」は前回大好評の

バタコさんのパン教室！

「２時間でこねて発酵から焼くとこまで～」
というビーアイの無謀なお願いに
研究熱心なバタコさんは試作を重ねてくださっています。



見ただけでよだれがでそうですが、
もう少しバターやイーストの分量を変えたり、
時間を短縮できるかやってみます、とのこと。

楽しみ～♪

こちらは１月１６日（水）10：00～12：00
（食べ終わると12：30くらい）
お申込み受付中です！

ぜひ秘伝のパン作りを教わっちゃいましょう。

それでは今年も楽しく　ビーアイ　しに来てくださいね。